Limonova smetana z belim vinom
Limonova sladica, polna svežine
Limonova smetana z belim vinom
Limonova sladica, polna svežine
6
Recept je objavljen v reviji Dober tek, November 2019
ČAS PRIPRAVE: 15 min
KOLIČINA: za 4 osebe
ZAHTEVNOST: Preprosto
Sestavine
- 2,85 dl sladke smetane
- 50 g sladkorja
- 0,5 dl belega vina
- sok in lupinica ½ bio limone
ko postrežemo
- mandljevi piškoti ali jagodičje
Priprava
1.
Smetano s sladkorjem stepamo, da nastanejo mehki vršički. Vmešamo belo vino, limonov sok in večino limonove lupinice.
2.
Naložimo v kozarce ali skledice in posujemo s preostalo lupinico. Ponudimo z mandljevimi keksi ali jagodičjem.
Nadgradnja v sadno zloženko
V skledi razporedimo piškote savoiarde. Zmešamo 2 žlici belega vina in 1 žličko sladkorja ter s tekočino pokapamo piškote, nato jih obložimo z mešanim svežim sadjem. Pripravimo limonovo smetano kot zgoraj in jo naložimo na sadje.
Nasvet
Če želimo lažjo sladico, polovico smetane nadomestimo z grškim jogurtom brez maščobe.
Sledite nam
