Dober Tek
  • Recepti
  • Priročnik
    • Kuharski nasveti
    • Kuharske tehnike
    • Slovarček
  • Zgodbe
  • Dogodki
  • Revija
  • Vpiši iskalni niz
  • Menu
NAROČI SE NA REVIJO

Naroči se in privarčuj!

NAROČI SEPODARI

Vrsta jedi

Predjedi

Juhe in enolončnice

Solate

Glavne jedi

Poglej več…

Kruh in slano pecivo

Kruh in krušno pecivo

Slane pite, pice in pogače

Slani zavitki

Slano pecivo

Posebne priložnosti

Zabava

Piknik

Žar

Rojstni dan

Sladice

Torte in kolači

Pite

Sladice na žličko

Ledene sladice

Poglej več…

Nacionalne kuhinje

Slovensko

Italijansko

Francosko

Srednjeevropsko

Poglej več…

Letni časi

Pomlad

Poletje

Jesen

Zima

Prazniki

Zahtevnost

Za otroke

Glavna sestavina

Hitro in enostavno

Posebne diete

Osnove

Domov

You are here: Dober tek

Bobu bob

POGLEJ RECEPTE

Danes kuhamo

35 min

Špargljevi vojački v slanini z mehko kuhanimi jajci

7

50 min

Drobljenec z jagodami in rabarbaro

17

40 min

Burgerji z jagnjetino in metinim cacikijem

20

35 min

Testenine s sardinami in hrustljavimi peteršiljevimi drobtinami

11

30 min

Krompirjeva solata z redkvicami

13

45 min

Super rjavčki

28

Modrosti poširanja

piše: Barbara Slivnik

Poširanje je klasična kulinarična tehnika, pri kateri nežnejša živila kuhamo v tekočini tik pod vreliščem, med 75 in 90 °C. Seveda so se je domislili Francozi. Le kdo drug bi naredil pravo malo znanost iz lonca še ne vrele vode!

Preberi več

Čarobna rabarbara

10

domačih roštilj klasik

9

najljubših s šparglji

Pomlad je čas za jagnjetino

Jagode

Sladke, rdeče in dehteče

12

krepčilnih solat

Recepti za domiselne solate, ki okrepijo in osvežijo

Bobu bob

maj 2022

  • Za vsakogar nekaj
  • Perutničke za žaru
  • Modrosti poširanja
  • Na kratko o bobu
  • Piknik z otroki
  • Nostalgične sladice
  • Hiša Linhart
Poglej

Preberite

Veliko obdarovanje naročnikov

Ob 27. rojstnem dnevu revije Dober tek bomo vsak mesec do konca leta 2022 izžrebali naročnika, ki bo prejel cvrtnik na vroči zrak ...

Preberi več

Rabarbara

Rabarbara je ena prvih znanilk pomladi na vrtu. Že aprila so njena stebla primerna za nabiranje, tudi na domačem vrtu, kjer takrat sicer ...

Preberi več

10 trikov za uspešno peko na žaru

Sezona peke na žaru je že v polnem razmahu, zato smo pripravili nekaj praktičnih nasvetov za to prijetno poletno kuharsko dejavnost!

Preberi več

Revija Dober tek

Naroči se

Uspešnica!

Pica doma!

Vroča, čudovito dišeča, ravno prav hrustljava, pa še sočno-sladkast okus paradižnikove omake, popolno stopljen sir in drugi najljubši dodatki ... se vam že cedijo sline? Nova tematska izdaja Pica doma vas bo vodila pri pripravi popolne pice, ob kateri boste vedno znova uživali z domačimi.

Poglej

Kako doživljamo vino, je odvisno od številnih dejavnikov; od tega, iz katere regije prihajamo, do tega, s katerimi vini smo se najprej srečali, predvsem pa od števila različnih vin, ki smo jih okusili, ter seveda kako temeljito smo se jim posvetili, koliko smo poslušali druge izkušenejše pivce, vinarje, poznavalce.

Darko Petelin

Kuharski nasvet

Zdrav prigrizek za na pot

Pripravite ovsene ploščice z oreščki in suhim sadjem, ki so bolj zdrava in tudi cenejša alternativa kupljenim. Namesto gaziranih pijač na pot vzemite ohlajen čaj, sladkarije pa naj zamenja sadje.

Preberi več

© Dedal d. o. o., 2021.
Vse pravice pridržane.

  • Kontakt
  • Splošni pogoji

Založba Dedal je bila ustanovljena leta 1991 v Ljubljani. Zaradi naše velike ljubezni do živali smo najprej začeli izdajati revijo Moj pes, prvo slovensko revijo o živalih, in knjige s področja kinologije. Leta 1995 smo natisnili prvo številko kulinarične revije Dober tek, ki je danes vodilna na svojem področju in eden najbolj branih kulinaričnih mesečnikov v Sloveniji. V uredništvu revije Dober tek nastajajo tudi kuharske knjige in posebne tematske izdaje, ki so postale prodajne uspešnice. Da pa ne bi bili »le« založniki in bi kulinariko z bralci delili tudi v praksi, organiziramo tudi kuharske tečaje, vinske delavnice, zanimive degustacije in se z bralci odpravljamo na kulinarične izlete.

Obenem ustvarjamo kulinarične vsebine, publikacije in kulinarične dogodke za podjetja.

Sledite nam

Prijavite se na novice

Pogoje zasebnosti si lahko preberete tukaj.
  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.
Scroll to top
Spletni piškotki
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate z uporabo in beleženjem piškotkov. Preberi več ...
V redu