Popolno darilo za ljubitelje kuhanja in peke
V uredništvu revije Dober tek smo pripravili poseben naročniški kulinarični paket, ki bo s pošiljko razveselil vsak drugi mesec v letu 2025. Prejeli bodo 5 odličnih publikacij z brezplačno poštnino, vsem naročnikom novega paketa pa chef Bine Volčič, dolgoletni prijatelj revije Dober tek, podarja tudi ekskluzivno darilo – 3-mesečni dostop do spletne kuharske šole Bineta Volčiča s poučnimi praktičnimi videi klasičnih kuharskih tehnik in receptov!
Preberi več
December 2024
- Naših 30 let
- Slavnostni jedilnik: predjedi, glavne jedi in sladice
- Koktajli za decembrske zabave
- Čas mehurčkov
Preberite
Velika noč: slovenska tradicija in kulinarika
Prav tako pogosto praznike tudi povezujemo z značilnimi jedmi. Mnogi pričakujejo, da ima tako rekoč vsak praznik kar celo paleto značilnih jedi. Vendar ...
Preberi več
Pomlad na krožniku: regrat, trobentice in čemaž
Pust, velika noč ... Pomladni prazniki so polni dobrot, ki napolnijo naše telo. Toda če upoštevamo tradicionalne jedi, so obroki pravilno sestavljeni in ...
Preberi več
Kakšni so pravi štruklji?
Štruklji so tradicionalna, stara slovenska jed in prava kulinarična znamenitost. Prvi recept so zapisali že leta 1589 na nadvojvodskem dvoru v Gradcu, čeprav ...
Preberi večRevija Dober tek
Naroči se
Ljubitelji žara, pozor!
Weber – Litoželezna posoda & plošča
Knjiga je čudovito darilo: Navdušite sebe ali svoje bližnje s knjižno novostjo in na novo odkrijte čar peke na žaru – z litoželezno posodo in ploščo! Recepti, nasveti in tehnike za vsakogar. Na voljo v knjigarnah in v spletni knjigarni trgovina.dobertek.com
Poglej
Nadomestilo za sveža živila sta zamrznjeno sadje in zelenjava. Tu lahko izpostavimo zlasti jagodičje, kot so maline, borovnice, ribez, jagode, pa tudi češnje, breskve in slive. Od zelenjave pa se najbolje obnesejo brstični ohrovt, cvetača in brokoli. Zamrznjena živila, ki so bila obrana v optimalni zrelosti, ohranijo vse hranilne snovi svežega živila, zato je njihova vključitev v prehrano v mesecih, ko svežega sadja in zelenjave ni na pretek, smiselna in priporočljiva.
Mojca Cepuš
svetovalka za zdravo prehrano in hujšanje ter certificirana nutricistka
Kuharski nasvet
Sneg iz beljakov
Kaj narediti, če se beljaki nočejo lepo stepsti in ne nastane čvrst sneg?
Preberi več
Sledite nam
