Kakšne barve je sreča?
piše: Barbara Slivnik
Za številne jedce, še posebno tiste, zaljubljene v poletne dni, je sreča jagodno rdeča. A zadnje čase se zdi, da sreča prevzema zelenkaste odtenke. Zeleno se nasmiha iz svetlih lupinic, katerih pokljanje spremlja napete filme v dolgih jesenskih večerih, in iz polnil za rogljičke ter druge dobrote, s katerimi si sladkamo sprehode po mestu.
Preberi več
November 2024
- Martinova pojedina
- Vabilo na italijansko kosilo
- 3 zajtrki, ki jih morate poznati
- Pečemo piškote in druge dobrote
Preberite
Sardela – najbolj zaželena drobna riba
Sardeli bi lahko rekli tudi ribja princeska. Tako drobna, lepa in zaželena je kot vitka princeska iz pravljic. Ko se poleti pridružim ribičem ...
Preberi več
7 trikov za najboljšo sirovo omako
Ene najbolj priljubljenih omak za testenine so sirove omake. So preproste, hitro narejene in polne okusa, z uporabo različnih sirov pa so tudi ...
Preberi več
Čemu imeti več različnih oljčnih olj?
Zaradi istega razloga, zaradi katerega med vini metodično izbiramo tistega, ki se poda k določeni jedi: torej zaradi užitka, okusa in skladnosti med ...
Preberi večRevija Dober tek
Naroči se
Dogodki
Ljubljana
november
Teden italijanske kulinarike
Kulinarika
Pridružite se Tednu italijanske kulinarike 2024 med 16. in 22. novembrom in odkrijte »Kuhinjo naših korenin«.
Radovljica
oktober in november
Kulinarična jesen z Okusi Radol’ce
Oktobra in novembra Radovljica z okolico vabi na kulinarične dogodke in doživetja. Podajte se na vznemirljiva vodena kulinarična doživetja, spoznajte dobavitelje naših chefov ali pa izkusite katerega od edinstvenih dogodkov ...
PRAVKAR IZŠLO!
Weber – Litoželezna posoda & plošča
Ne spreglejte posebnega popusta za prednaročila! Vse do 15. novembra lahko našo novo knjigo naročite s posebnim 20 % popustom za 28,60 EUR* (cena v redni prodaji 35,80 EUR).
Poglej
No-show pomeni prazno omizje in zapravljene sestavine, izgubo potencialnega prihodka z drugimi gosti, predvsem pa nespoštovanje do gostinca, kuharja in gostov, ki bi za tem omizjem z veseljem sedeli. Odpoved rezervacije je zato odgovorno in spoštljivo dejanje – ki nam v resnici vzame le nekaj minut.
Urška Petelin
Kuharski nasvet
Kako pospešimo zorenje avokada
Zaradi dolgega transporta sadje in zelenjavo pogosto oberejo, še preden dosežeta svojo zrelost. Kako poskrbeti, da bo avokado primerno zrelost dosegel doma?
Preberi več
Sledite nam
