O: V pečici je mogoče pripraviti veliko vrst polnjene pečene zelenjave. Poleg zelo priljubljenih bučk in jajčevcev lahko pripravimo še polnjene polovičke paprik, polnjene izdolbene paradižnike in kolerabico. Polnimo lahko tudi razpolovljeno čebulo, ki smo ji prej odstranili sredico, prav tako pa lahko za to uporabimo še kakšno manjšo bučo ali pa večji krompir, ki ga olupimo, razpolovimo in izdolbemo. Izdolbeno meso potem drobno nasekljamo in ga dodamo masi; najpogostejša je masa iz mletega mesa. Z njo napolnimo zelenjavo in polnjene zelenjavne polovičke spečemo v pečici. Če pripravljamo polnjene kolerabice, krompir ali čebulo, jih lahko pred peko še malo skuhamo.

Polnjene paprike v pečici

Polnjene paprike po mediteransko

Polnjene bučke v pečici

Nadevani bučkini cvetovi z olivnim prelivom

Nadevani jajčevci s paradižnikom in mocarelo

Nadevan paradižnik s špinačo in ovčjim sirom

Krompirjeve polovice, polnjene s porom in mehkim sirom

19
Deli