Sestavine

  • 6 jajc
  • pest vodne kreše
  • 8 žlic kakovostne majoneze
  • sol in poper
  • 20 majhnih žemljic ali podobnih kruhkov

Priprava

1.

Jajca kuhamo 10 minut, da so trdo kuhana, nato odlijemo vodo in jih za 5 minut položimo v mrzlo vodo, da se ohladijo. Olupimo jih, grobo nasekljamo in damo v skledo.

2.

Vodno krešo grobo nasekljamo, dodamo k jajcem, dodamo še majonezo, solimo in popramo ter zmešamo. Žemljice ali druge kruhke prečno prerežemo, jih napolnimo z jajčno mešanico in postrežemo.

1