Mežerli je vpisan na seznam nesnovne kulturne dediščine

Jed iz zmlete drobovine, kruha, jajc, čebule in začimb so nekoč ponujale tako rekoč vse domače gostilne.

Preberi več

Odlični okusi zadrske regije

Sonce in morje, že že, a zadrska regija je veliko več kot to. Čudoviti otoki, bujno zelenje naravnih parkov, rodovitne ravnice, kraške reke, ...

Preberi več

Kulinarični EURO 2024

Če ste med srečneži z vstopnicami za ogled tekem naših nogometašev ali pa jih boste spremljali na katerem od nemških prizorišč za navijače, ...

Preberi več

Kaj Jezeršek gostinstvo pripravlja na gradu Taggenbrunn na avstrijskem Koroškem

Družina Riedl, ustanoviteljica in lastnica svetovno poznanega podjetja za izdelavo ur in nakita Jacques Lemans, se je z namenom dviga kulinarične ponudbe na ...

Preberi več

Razvajanje za vse čute

Praznični čas je pred vrati. Nemci božič praznujejo na prav svojevrsten način: mestna središča po vsej Nemčiji se decembra spremenijo v morje lučk ...

Preberi več

Kulinarična jesen v Radovljici

V slikoviti Radovljici bosta oktober in november še posebno slastna.

Preberi več

Kaj jesti v Essnu?

Essen, drugo največje mesto nemške regije Porurje, svojega imena ni dobil po glagolu essen, ki pomeni 'jesti', pa bi ga pravzaprav lahko, saj ...

Preberi več

Nemčija, dežela dobrega kruha, pestre zgodovine in dih jemajoče narave

Nemčija je znana po svojevrstnem svetovnem rekordu: po podatkih Nemškega inštituta za kruh tam vsak dan prodajo več kot 3000 različnih vrst kruha ...

Preberi več

Teci, zajček, teci

V Nemčiji vsak praznik, zlasti pa veliko noč, spremlja tradicija in kopica starih običajev: od poslikave pirhov in priprave gnezdec do razvajanja s ...

Preberi več

Ko sanje postanejo resničnost

Na vrhovih jelk se svetijo zlate luči, diši po piškotih in kuhanem vinu, v ušesih pa odzvanjajo božične pesmi. In kar je najlepše, ...

Preberi več

Okusi Nemčije

Kateri okus bi lahko opisal vso Nemčijo? Enega samega bi težko izbrali, saj je Nemčija, dežela med morjem in Alpami, izjemno raznovrstna in ...

Preberi več