Špizza Archives - Dober Tek

Špizza (11)

Dal Nonno – pri dedku v knežjem mestu

Člani naše odprave Špizza smo se ustavili v Celju. Šli smo pogledat, kako se obnese konec leta 2024 na novo odprta picerija Dal ...

Preberi več

Kdo si drzne na pici naročiti ananas

Na pici so v različnih delih sveta priljubljeni zelo različni nadevi. Nekateri pa veljajo za skoraj prepovedane.

Preberi več

Mastunicola 1490 – skoraj pozabljena skrivnost Neaplja

Kakšna je bila najstarejša pica iz Neaplja? Oziroma sploh prva pica? Odgovor na to vprašanje je precej skrivnosten in tesno povezan s šifro ...

Preberi več

Pica na belo ali zeleno? Zakaj pa ne!

Poleg paradižnikovih pelatov, ki so večna klasika, lahko pico oplemenitimo še z drugačnimi namazi in omakami.

Preberi več

Prešerno doživetje pri 400 stopinjah

Obiskali smo picerijo 400 Gradi v Kranju, prvo z našega seznama kandidatk za vpis v klub Naj picerija Slovenije 2025.

Preberi več

Na dva načina do najboljšega testa za pico

Izkušeni mojster Jan Butolen vam svetuje, kako doma pripraviti odlično testo za pico.

Preberi več

Pica, pripravljena z ljubeznijo, je hrana za dušo

Primorka, ki svoje mojstrstvo priprave pice deli s številnimi sledilci, se odpravlja na svojo pot.

Preberi več

Ocvrta pica, ki je med zvezde izstrelila Sophio Loren

Poznamo ogromno vrst pice, med njimi je zelo priljubljena pizza fritta, ki je pravzaprav v olju ocvrt calzone.

Preberi več

Klub Špizza – Naj picerija Slovenije se širi

Špizza - Naj picerija Slovenije se z Dober tekom podaja v četrto sezono.

Preberi več

Odprto državno prvenstvo Naj picopek Slovenije 2025

Ste mojster v pripravi pice ali poklicni picopek? Prijavite se na državno prvenstvo, ki bo 30. januarja!

Preberi več

Špizza čez mejo: Alfonso peče najboljše pice na »Slovenskem«

Preverili smo, kakšne pice pečejo v eni od evropskih prestolnic, kamor bi sicer le stežka zavili na to specialiteto.

Preberi več