Super čokoladna sladoledna kupa s pokovko
Super čokoladna sladoledna kupa s pokovko
Recept je objavljen v reviji Dober tek, julij/avgust 2020
ČAS PRIPRAVE: 10 min
KOLIČINA: za 2 osebi
ZAHTEVNOST: Preprosto
Sestavine
- 60 g mlečne čokolade
- 1 žlica mleka
- pest sladke pokovke (na primer karamelne)
- 2 kepici čokoladnega sladoleda
- 2–4 kepice vaniljevega sladoleda
- pest malin
- pokalice (po želji)
- 2 čokoladni palčki (po želji)
Priprava
Čokolado nasekljamo in jo skupaj z mlekom med mešanjem nežno segrevamo v kozici, da se stopi. Razdelimo jo v dve kupi, malo pa je prihranimo za preliv. Na čokolado naložimo pokovko, sladoled in maline. Kupi po vrhu prelijemo s prihranjeno čokolado, posujemo z malo pokovke in pokalic ter okrasimo s čokoladno palčko.
© Salomon d. o. o., 2024.
Vse pravice pridržane.
Revija Dober tek je odlična kulinarična revija s preizkušenimi recepti. Eno najbolj branih kulinaričnih revij v Sloveniji sta leta 1995 ustanovila Darko in Zdenka Petelin, danes pa njuno tradicijo nadaljuje hči Urška Petelin, ki z zavzeto ekipo vsak mesec poskrbi za svežo zbirko receptov in obilico pestrih vsebin za sladokusce. V uredništvu revije Dober tek izdajamo tudi kuharske knjige in posebne tematske izdaje, kulinariko pa z bralci v praksi delimo tudi z organizacijo kuharskih tečajev, delavnic, degustacij in kulinaričnih izletov.
Uspešno sodelujemo tudi s številnimi podjetji, za katera pripravljamo kulinarične vsebine, kot so promocijska besedila, recepti, fotografije in videorecepti za posebne projekte in tematske publikacije, ter organiziramo dogodke in tiskovne konference.