Roza limonada je popolna za poletne piknike, na katerem postrežemo z najljubšimi slaščicami – kaj pravite na fine limonove kocke?
Sestavine
- 10 limon
- 200 g sladkorja
- 150 g malin
- limonove rezine, maline in ledene kocke, ko postrežemo
Preberite tudi
Najbolj rahla omleta: koraki do popolne omlete
Prava omleta je rahla in puhasta, ne pa kompaktna kot palačinka. Z nekaj triki lahko postanete mojstri omlet.
Čebulni olupki: Zaklad v kuhinji, ki ga večina še vedno meče proč
Odštevamo do velike noči! Za naravno barvanje pirhov začnite že danes zbirati čebulne olupke – zbrali smo recepte, kjer porabite res veliko čebule.
Vse skrivnosti za pripravo popolne potice
Čeprav se na prvi pogled morda zdi priprava potice zahtevna, z nekaj preverjenimi triki in dobrimi nasveti lahko uspe prav vsakomur, tudi popolnim začetnikom. Da boste v času velikonočnih praznikov svoje goste razvajali z božansko domačo potico, vam razkrivamo, v čem je skrivnost priprave popolne kraljice praznikov.
Sestavine
- 10 limon
- 200 g sladkorja
- 150 g malin
- limonove rezine, maline in ledene kocke, ko postrežemo
Postopek
1
Z lupilnikom zelenjave čim tanjše olupimo limone, najbolje, da na lupini ne ostane nič bele obloge. Iz trakov limonove lupine nato še dodatno izrežemo bele dele, če so nam ostali na lupini. Iz limon nato iztisnemo sok in ga zmešamo s sladkorjem, malinami, limonovo lupino in 1,2 litra vrele vode. Mešanico ohladimo, nato pa precedimo in pri tem poskušamo s hrbtno stranjo žlice iztisniti čim več soka iz ostankov na cedilu. Po okusu dodatno sladkamo, limonado vlijemo v vrč in postavimo v hladilnik.
2
Pred postrežbo v vrč dodamo nekaj limonovih rezin, maline in kocke ledu.
