Sestavine

  • 1 dl pinjenca
  • 4 žlice majoneze
  • 50 g roqueforta ali drugega sira z modro plesnijo
  • 2 žlici belega vinskega kisa
  • 1 strok česna
  • majhen šopek drobnjaka
  • sol

Priprava

Sir nadrobimo, česnov strok drobno sesekljamo, drobnjak nastrižemo na kratke koščke. Vse sestavine za pomako damo v skledico, posolimo in temeljito premešamo.

2