Sestavine

  • 4 hrenovke
  • 1⁄2 žličke medu
  • 3 žlice majoneze
  • 1–1 1⁄2 žlice gouchujanga (korejska rdeča čilijeva pasta)
  • kanček riževega kisa
  • 4 štručke za hotdoge
  • 120 g kimčija (korejska fermentirana zelenjava)
  • 1 korenček
  • 1 žlička popraženih sezamovih semen

Priprava

1.

Hrenovke skuhamo po navodilih na zavitku. V skledi zmešamo med, majonezo, gouchujang in rižev kis.

2.

Štručke prerežemo, vanje položimo hrenovke in obložimo s kimčijem. Pokapamo s pikantno majonezo in okrasimo s korenčkom, ki smo ga olupili in narezali na tanke trakove, ter sezamom.

Nasvet

Recept za kimči najdete tukaj.

2