Sestavine

  • 2 mali čabati
  • maslo (po želji)
  • 90 g salame
  • 60 g mocarele
  • prgišče lističev bazilike
  • 10 na soncu posušenih paradižnikov
  • 1 žlica balzamične glazure

Priprava

Čabati razpolovimo in ju po želji namažemo z maslom. Obložimo ju z rezinami salame, natrgano mocarelo in posušenimi paradižniki ter pokapamo z balzamično glazuro. Sendviča pokrijemo in ponudimo.

Podobni recepti

Sendvički zvezdice

Sendvički zvezdice

Trinadstropni sendvič z govedino

Trinadstropni sendvič z govedino

Balzamična glazura

Balzamično glazuro pripravimo tako, da damo v kozico rjavi sladkor in balzamični kis v razmerju 1 proti 4. Na srednjem ognju segrevamo in ves čas mešamo, da se sladkor stopi. Zavremo, temperaturo zmanjšamo na srednjo in kuhamo približno 20 minut, da se glazura reducira na polovico. Glazura mora biti tako gosta, da se oprime hrbta kuhalnice. Pustimo, da se ohladi, nato prelijemo v kozarček z navojnim pokrovčkom in shranimo v hladilniku.

5
OZNAKE
Kosilo v službiPiknikItalijanskoZajtrki in maliceKruh
Deli