Italijanski sendvič

Za popoln izlet vzemite s seboj ta božanski sendvič

Italijanski sendvič

Za popoln izlet vzemite s seboj ta božanski sendvič

Čas priprave 10 min
Zahtevnost Enostavno
Količina 2 sendviča
Oznake
sendvič mocarela balzamična glazura balzamični kis italijanski sendvič salama
Deli recept
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 2 mali čabati
  • maslo (po želji)
  • 90 g salame
  • 60 g mocarele
  • prgišče lističev bazilike
  • 10 na soncu posušenih paradižnikov
  • 1 žlica balzamične glazure

Preberite tudi

Sestavine

  • 2 mali čabati
  • maslo (po želji)
  • 90 g salame
  • 60 g mocarele
  • prgišče lističev bazilike
  • 10 na soncu posušenih paradižnikov
  • 1 žlica balzamične glazure

Postopek

1

Čabati razpolovimo in ju po želji namažemo z maslom. Obložimo ju z rezinami salame, natrgano mocarelo in posušenimi paradižniki ter pokapamo z balzamično glazuro. Sendviča pokrijemo in ponudimo.

Balzamična glazura

Balzamično glazuro pripravimo tako, da damo v kozico rjavi sladkor in balzamični kis v razmerju 1 proti 4. Na srednjem ognju segrevamo in ves čas mešamo, da se sladkor stopi. Zavremo, temperaturo zmanjšamo na srednjo in kuhamo približno 20 minut, da se glazura reducira na polovico. Glazura mora biti tako gosta, da se oprime hrbta kuhalnice. Pustimo, da se ohladi, nato prelijemo v kozarček z navojnim pokrovčkom in shranimo v hladilniku.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.