Deli

Navadna kislica

Navadna kislica

Navadna kislica (Rumex acetosa) raste po travnikih in ima značilen kiselkast okus, ki ga obožujejo tudi otroci. Lahko jo jemo surovo kot solato, kuhano v juhi ali pa iz nje naredimo sok. Ima zlasti veliko klorofila, vitaminov in rudninskih soli, zato jo Sebastian Kneipp, Maurice Mességué in mnogi drugi priporočajo pri slabokrvnosti, otrokom v dobi rasti in vsem, ki imajo težave z jetri.

Toda pozor! Kislice nikakor ne smejo uživati ljudje, ki trpe za protinom in revmo. Vsebuje namreč oksalno kislino, ki takim bolnikom škoduje.

Deli

Revija Dober tek

Naroči se