Če smo sestavine pozabili v hladilniku, lahko to hitro rešimo takole:

  • Jajca iz hladilnika preložimo v skledo in jih na hitro okopamo v topli vodi. Če so res hladna, vodo medtem večkrat zamenjamo, da ostane mlačna. Jajca lahko okopamo tudi v vodni kopeli nad paro, a moramo pri tem paziti, da se ne segrejejo preveč in zakrknejo.
  • Maslo, ki smo ga pozabili v hladilniku, lahko rešimo na več načinov. Lahko ga narežemo ali, še bolje, naribamo na drobne koščke, ali pa zavijemo v plastično vrečko in ga zmehčamo z valjarjem. Kocko masla lahko tudi preložimo v keramično posodo, ki jo položimo na radiator ali v bližino segrete pečice. In še, v mikrovalovni pečici lahko segrejemo večjo posodo, ki jo nato poveznemo čez kocko masla in počakamo, da toplota opravi svoje.
OZNAKE
O hrani
Deli