Sestavine

  • 1 zavitek svežega listnatega testa (270 g)
  • 250 g mletih orehov
  • 70 g kristalnega sladkorja
  • 1 zavitek vaniljevega sladkorja
  • 1,25 dl mleka
  • 1 žlička cimeta
  • 100 g rozin
  • jajce za premaz
  • 15 polovičk orehovih jedrc za okras

Priprava

1.

Listnato testo vzamemo iz hladilnika 10 minut pred uporabo. V skledi dobro zmešamo orehe s kristalnim in vaniljevim sladkorjem, mlekom, cimetom in rozinami.

2.

Na papirju za peko razrežemo razvaljano listnato testo na petnajst kvadratov (8 × 8 cm). Testene robove namažemo s stepenim jajcem.

Podobni recepti

Figova klobasa z orehi

Figova klobasa z orehi

Baklava iz listnatega testa

Baklava iz listnatega testa

3.

Na sredino kvadratov porazdelimo orehov nadev. Po dva nasprotna vogala preganemo enega čez drugega in testo premažemo s stepenim jajcem. Na vrh vsake ladjice položimo polovičko orehovega jedrca.

4.

Orehove ladjice pečemo na srednjem vodilu v prej ogreti pečici pri 210 °C 15 do 20 minut do zlato rumene barve.

12
OZNAKE
PreprostoČajankaPiškoti in drobno pecivoZabavaOreški
Deli