Sestavine

  • 800 g kiselkastih jabolk
  • 3 žlice rjavega sladkorja
  • 2 žlici medu
  • 25 g masla
  • 85 g koruznih kosmičev
  • 2 dl smetane (ali crème fraîche)

Priprava

1.

Jabolka olupimo, izrežemo peščišča in narežemo. Nato jih skupaj s sladkorjem in 3 žlicami vode damo v ponev in kuhamo na srednji temperaturi 10 minut, da se zmehčajo. Občasno mešanico premešamo.

2.

Jabolčno mešanico razdelimo v štiri kozarčke in pustimo, da se ohladi. Medtem v večji skledi v mikrovalovni pečici 1 minuto segrevamo med in maslo, da se stopita. Dodamo koruzne kosmiče in premešamo.

3.

Po jabolkih v kozarčkih razporedimo smetano, nato pa po smetani razdelimo še koruzne kosmiče.

Nasvet

Med in maslo lahko stopite tudi v vodni kopeli.

23